Skorzystaj z promocji i czytaj dalej!
Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com
Jedz, pij i popuszczaj pasa
Zabytkowe podręczniki kucharskie to dobra lokata i wesoła lektura.
Ostro licytowane są zabytkowe podręczniki sztuki kulinarnej. Książki te zostały zaczytane przez kolejne pokolenia.
Parę dni temu warszawska Galeria 32 za 3 tys. zł sprzedała półmisek z oficjalnej zastawy prezydenta Ignacego Mościckiego. Piękny złoty polski orzeł, delikatny ornament na krawędzi. Z takiego półmiska wszystko lepiej smakuje. Kilkaset metrów od Galerii 32 w Zamku Królewskim stoi na stałej ekspozycji idealnie taka sama zastawa, oczywiście mocno niekompletna. Nasz półmisek ma średnicę ok. 45 cm. Ile można na nim zmieścić!
Stołeczny antykwariat bibliofilski Lamus od zawsze ma w katalogu najpopularniejszy dział w branży: „Gospodarstwo wiejskie i domowe". Jest co zbierać. Ziemianki z różnych okolic własnym sumptem wydawały swoje pomysły gastronomiczne. Książki te nigdzie nie są skatalogowane. W każdej chwili może wypłynąć na rynek nieznany zabytek. Panów zainteresują pradawne poradniki o przyrządzaniu nalewek.
Pozostało jeszcze 89% artykułu
