Choć ceny żywności i napojów bezalkoholowych spadły w drugiej połowie maja ? w porównaniu z pierwszą ? o 0,5%, wielu analityków jest zdania, że już wkrótce właśnie one mogą zaszkodzić ogólnemu wskaźnikowi inflacji. Ceny zbóż w ciągu ostatnich 12 miesięcy na targowiskach podniosły się o 20,9%, a w skupie ? o 29,3%. Oba te wskaźniki szczególnie szybko rosły w ostatnim tygodniu. W ciągu kilku dni cena pszenicy zwiększyła się z 630 zł za tonę do 710 zł. Taki był rezultat kwietniowych i majowych susz, przymrozków i gradobicia. Resort rolnictwa nie wyklucza przy tym, że handlujący zbożem wywołują "suszową panikę", by śrubować ceny.