– To nasz priorytet – mówi Tomasz Romanik, szef Sakany. Początkowo spółka chciała otwierać lokale przede wszystkim w centrach handlowych dużych miast. – Opracowany system zakłada też wejście do mniejszych miejscowości – wyjaśnia jednak Romanik.
W pierwszej połowie 2010 roku ma ruszyć nowy projekt Sakany – Winobar. Spółka zamierza importować wina i sprzedawać je w swoich lokalach. – Winobary również będą działały w systemie franczyzowym – zapowiada prezes Sakany.
W ciągu trzech kwartałów 2009 roku spółka wypracowała 10,3 mln zł przychodów ze sprzedaży. Była 0,4 mln zł pod kreską. – W tym roku na wyniku zaważyły realizowane inwestycje. W przyszłym będzie zysk – mówi Romanik.
