Firmy gastronomiczne pokazały dobre wyniki za I kwartał, który tradycyjnie jest słabym okresem dla branży. Najbliższe miesiące mają być jeszcze lepsze.
- Branża odetchnęła. Najlepsze dopiero przed nami. Moim zdaniem najlepsze perspektywy mają przed sobą fast foody i restauracje przydrożne. W segmencie restauracji premium lokali już jest na rynku za dużo – powiedział „Parkietowi" Jan Kościuszko, prezes Polskiego Jadła.
W I kwartale spółka miała 0,55 mln zł zysku netto przypadającego akcjonariuszom jednostki dominującej, wobec 0,11 mln zł straty rok wcześniej.