Wartość rynku wzrosła jednak w porównaniu z okresem styczeń–marzec 2008 r. o 3,5 proc. – wynika z raportu Coca-Coli, przygotowanego we współpracy z Instytutem Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej Państwowego Instytutu Badawczego.

Z opracowania wynika, że najbardziej zmniejszyła się sprzedaż gazowanych napojów owocowych (o 13,5 proc. w ujęciu ilościowym oraz o 6,1 proc. w ujęciu wartościowym). Najbardziej rosła zaś popularność nowych kategorii produktów (zwłaszcza mrożonej herbaty, wód smakowych i tzw. napojów sportowych).

W 2008 r. wartość rynku wzrosła o 17,4 proc., do 10,8 mld zł. W tym roku producenci napojów nie powinni liczyć na tak dużą dynamikę sprzedaży. Zdaniem prof. Witolda Orłowskiego ze Szkoły Biznesu Politechniki Warszawskiej, kryzys gospodarczy nie powinien jednak doprowadzić do spadku wartości rynku. Polacy konsumują bowiem mało napojów w porównaniu z zamożniejszymi krajami. Zmienić mogą się za to preferencje konsumentów.

Ucierpieć mogą zwłaszcza marki z segmentu premium. Ubożsi Polacy mogą się bowiem przerzucić na tańsze marki własne sieci handlowych. Z raportu wynika, że największy udział w wartości rynku napojów bezalkoholowych ma Coca-Cola (w 2008 r. zwiększył się o 1,4 pkt proc., do 21,8 proc.). Udział jedynej spółki giełdowej z branży (Hoop Polska) spadł w porównaniu z 2007 r. o 0,7 pkt proc., do 3,7 proc. (bez uwzględnienia Kofoli).