Organic: Gastronomia szykuje się do dużego skoku

– Prowadzimy zaawansowane rozmowy z inwestorami  zainteresowanymi objęciem akcji w spółce Green Way – mówi „Parkietowi" Sławomir Chłoń, prezes firmy Ogranic Farma Zdrowia. – Dzięki temu będziemy mogli przyspieszyć rozwój naszego biznesu gastronomicznego.

Green Way, w którym Organic ma niemal 28 proc. udziałów (8 proc. akcji posiada Sławomir Chłoń), testuje trzy projekty: Vegamanię, czyli punkty z wegetariańską żywnością w centrach handlowych, wegetariańskie burgerownie pod marką I Krowa Cała oraz bary z kanapkami i sałatkami Eat2Go.– Efekty testów są pozytywne. Jesteśmy gotowi, aby  zacząć otwierać lokale w całej Polsce – wyjaśnia Chłoń.

W fazie testów jest Zielone Oko, sklep z ekologiczną żywnością połączony z piekarnią i bistro. Na razie działa jedna placówka w Warszawie, ale Organic planuje otwarcie kolejnych. – W połowie tego roku powinniśmy wyjść na rynek z umową franczyzową – zapowiada prezes.

Organic nie wyklucza przejęć kolejnych sklepów z naturalną i ekologiczną żywnością. Dziś ma 37 punktów stacjonarnych i trzy sklepy internetowe.

– Interesują nas takie placówki jak sklep Vega w Gliwicach, który przejęliśmy 1 stycznia 2015 r. Jego atutami są np. dobra lokalizacja, sklep online i duża baza lojalnych klientów – wyjaśnia Chłoń.

Spółka podpisała także kilka umów z mającymi powstać galeriami handlowymi. – Podtrzymujemy zapowiedzi, że do końca 2016 r. będziemy mieć około 50 sklepów – zapewnia prezes.

Firma kończy włączanie w swoje struktury dziesięciu sklepów Tradycyjne Jadło, które kupiła latem 2014 r. Do końca marca 2015 r. mają działać pod szyldem Organic Farma Zdrowia.

Zarząd zakłada, że nawet bez kolejnych przejęć Organic ma szanse nadal szybko rosnąć. – Jeszcze przez wiele miesięcy powinniśmy poprawiać wyniki w tempie zbliżonym do tych z czwartego kwartału 2014 r., który był najlepszym w historii naszej firmy – zaznacza Sławomir Chłoń.

W trzech ostatnich miesiącach ubiegłego roku Organic poprawił przychody rok do roku o 21 proc. Jego EBITDA, czyli zysk operacyjny plus amortyzacja, poszła w górę 48 proc. Natomiast wynik netto był wyższy o 150 proc.

Spółka wykorzystuje modę na żywność ekologiczną. Jej sprzedaż może w tym roku zwiększyć się o 130 mln zł i sięgnie 770 mln zł. Jak mówi Sławomir Chłoń, to jednak dopiero początek boomu, bo popyt na ekożywność jest w Polsce nadal dużo niższy niż na Zachodzie.

Organic nie planuje na razie przejścia na rynek główny. Na NewConnect obecny jest od 2008 roku.