– W miarę zbliżania się końca roku, ceny konsumpcyjne na razie się stabilizują – powiedziała Ruth Brand, prezes Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis). – Wzrost cen usług nadal napędza inflację. Z drugiej strony, wzrost cen energii i żywności również wpłynął na spadek inflacji w listopadzie – dodała.
Stopa inflacji z wyłączeniem energii utrzymała się na poziomie 2,5 proc. w listopadzie 2025 r. Stopa inflacji z wyłączeniem żywności i energii, często nazywana inflacją bazową, wyniosła 2,7 proc. w listopadzie 2025 r., po osiągnięciu poziomu 2,8 proc. w październiku 2025 r. Oba wskaźniki wskazują, że inflacja w innych ważnych grupach produktów utrzymywała się powyżej średniej.
Ceny produktów energetycznych spadły rok do roku o 0,1 proc.
Ceny produktów energetycznych w listopadzie 2025 r. były o 0,1 proc. niższe niż w tym samym miesiącu rok wcześniej. W październiku 2025 r. ceny energii spadły o 0,9 proc. Ceny energii dla gospodarstw domowych spadły o 1,2 proc. w okresie od listopada 2024 r. do listopada 2025 r., przy czym konsumenci odczuli szczególnie niższe ceny energii elektrycznej (-1,5 proc.)) i ciepła sieciowego (-0,7 proc.). W przypadku energii dla gospodarstw domowych odnotowano natomiast wyższe ceny np. oleju opałowego (2,4 proc.) i gazu ziemnego (0,5 proc.). Ceny paliw silnikowych wzrosły o 1,6 proc. w porównaniu z listopadem 2024 r.
Wzrost cen żywności o 1,2 proc. poniżej średniej
Ceny żywności w listopadzie 2025 r. były o 1,2 proc. wyższe niż w tym samym miesiącu rok wcześniej. Oznacza to, że ceny żywności w listopadzie 2025 r. nadal rosły poniżej średniej w porównaniu z tym samym miesiącem roku poprzedniego (październik 2025 r.: 1,3 proc. w porównaniu z październikiem 2024 r.). Jeszcze niższy wzrost cen żywności obserwowano ostatnio w styczniu 2025 r. (0,8 proc.). W okresie od listopada 2024 r. do listopada 2025 r. cukier, dżem, miód i inne wyroby cukiernicze wzrosły o 9,0 proc. (czekolada o 19,4 proc.) nadal były znacznie droższe, podobnie jak mięso i przetwory mięsne (4,2 proc., w tym wołowina i cielęcina: 13,8 proc.).). Z kolei za inne grupy żywności konsumenci musieli płacić mniej niż rok wcześniej, zwłaszcza za tłuszcze i oleje jadalne (-14,8 proc., w tym masło -22,0 proc.; oliwa z oliwek: -17,4 proc.). Świeże warzywa (-4,2 proc., w tym ziemniaki: -13,3 proc.)) również kosztowały znacznie mniej niż w tym samym miesiącu rok wcześniej.
Ponadprzeciętny wzrost cen usług rok do roku
Ceny usług (ogółem) w listopadzie 2025 r. były o 3,5 proc. wyższe niż w tym samym miesiącu rok wcześniej (w październiku o 3,5 proc.). W okresie od listopada 2024 r. do listopada 2025 r. wzrosty cen odnotowano szczególnie w obszarze pasażerskiego transportu kolejowego (11,9 proc.), kombinowanego transportu pasażerskiego (11,4 proc.) oraz usług w zakresie infrastruktury socjalnej (7,6 proc.).. W porównaniu z rokiem poprzednim znaczne wzrosty cen odnotowano m.in. w przypadku zorganizowanych wyjazdów wypoczynkowych (7,1 proc.), ubezpieczeń transportowych (6,9 proc.) oraz stacjonarnych usług zdrowotnych (6,5 proc.).. Inne usługi, takie jak konserwacja i naprawa pojazdów (5,2 proc.), zaopatrzenie w wodę i inne usługi związane z mieszkaniem (3,8 proc.) oraz usługi gastronomiczne w restauracjach, kawiarniach itp. (3,7 proc.), również odnotowały ponadprzeciętny wzrost cen w ujęciu rok do roku. Czynsze netto z wyłączeniem kosztów ogrzewania (2,1 proc.) nadal stanowiły istotny czynnik wpływający na ogólny kształt cen w listopadzie 2025 r. Z kolei tylko kilka usług kosztowało mniej niż w tym samym miesiącu rok wcześniej, np. usługi telekomunikacyjne (-0,5 proc.).
