Żywność

Naukowcy z Nowej Zelandii pracują nad owocami tworzonymi w laboratoriach.

Wysokie ceny energii, wzrost kosztów pracy czy także bliskość – gdy wojna wreszcie się skończy – dużo tańszego producenta żywności sprawiają, że polska żywność powinna szukać nowych, innych przewag niż niskie ceny. Jak dotąd jej eksport wciąż rośnie dwucyfrowo.

Od czasu covidowych lockdownów i stymulacji fiskalno-monetarnej globalni konsumenci borykają się z wysoką inflacją.

System kaucyjny w Sejmie, ślad węglowy, zakaz sprzedaży napojów energetycznych, prawo energetyczne – mimo wakacji, rynek spożywczy przechodzi wiele zmian.

Wyznaczany przez FAO indeks światowych cen żywności po wielu miesiącach niemal nieprzerwanych spadków w lipcu poszedł lekko w górę. Wcale jednak nie za sprawą cen zbóż, lecz olejów roślinnych. Mimo wszystko pozostał znacznie poniżej poziomu sprzed roku.