The New York Times: Koniec rzeźni coraz bliżej?

W USA ministerstwo rolnictwa zatwierdziło sprzedaż i produkcję laboratoryjnego mięsa.

Publikacja: 24.06.2023 05:00

The New York Times: Koniec rzeźni coraz bliżej?

Foto: AdobeStock

Amerykańskie ministerstwo rolnictwa zezwoliło na produkcję i sprzedaż kurczaka wytwarzanego laboratoryjnie. Choć do pierwszej sprzedaży jeszcze daleka droga, to decyzja ma pomóc w rozwoju tego typu produktów.

– Ostatnia decyzja ministerstwa rolnictwa niesie za sobą przełomowe zmiany dotyczące produkcji mięsa. Jest to dobry krok w stronę osiągnięcia bardziej zrównoważonej gospodarki – twierdzi dr Uma Valeti, założycielka spółki Upside Foods specjalizującej się właśnie w laboratoryjnej produkcji mięsa przy wykorzystaniu komórek zwierzęcych.

Roczna subskrypcja parkiet.com za 149 zł

Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com

Gospodarka światowa
EBC znów obciął stopę depozytową o 25 pb. Nowe prognozy wzrostu PKB
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Gospodarka światowa
Szwajcarski bank centralny mocno tnie stopy
Gospodarka światowa
Zielone światło do cięcia stóp
Gospodarka światowa
Inflacja w USA zgodna z prognozami, Fed może ciąć stopy
Materiał Promocyjny
Cyfrowe narzędzia to podstawa działań przedsiębiorstwa, które chce być konkurencyjne
Gospodarka światowa
Rządy Trumpa zaowocują wysypem amerykańskich fuzji i przejęć?
Gospodarka światowa
Murdoch przegrał w sądzie z dziećmi