Stopa inflacji w Niemczech, mierzona jako roczna zmiana wskaźnika cen konsumpcyjnych (CPI), wyniosła +2,1 proc. w maju 2025 r. W kwietniu 2025 r. stopa inflacji wyniosła również +2,1 proc. i była tylko nieznacznie wyższa w miesiącach poprzedzających (+2,2 proc. w marcu 2025 r. i +2,3 proc. w styczniu i lutym 2025 r.). – Stopa inflacji ustabilizowała się, głównie ze względu na ciągły spadek cen energii – powiedziała Ruth Brand, prezes Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis). „Z drugiej strony wzrost cen żywności i usług również w maju spowodował wzrost inflacji”. W porównaniu z kwietniem ceny konsumpcyjne wzrosły o 0,1 proc.

Ceny produktów energetycznych spadły o 4,6 proc. w porównaniu z majem 2024 r.

Spadek cen był mniej wyraźny niż w kwietniu, kiedy rok do roku wyniósł 5,4 proc. W szczególności ceny paliw silnikowych (-6,8 proc.) spadły w maju 2025 r. w porównaniu z rokiem poprzednim. Cena energii dla gospodarstw domowych spadła o 3,0 proc. w tym samym okresie, a konsumenci skorzystali na niższych cenach energii elektrycznej (-2,4 proc.), drewna opałowego, peletu drzewnego i innych paliw stałych (-5,4 proc.) oraz oleju opałowego (-9,5 proc.). Ponadto ogrzewanie sieciowe (-0,3 proc.) i gaz ziemny (-0,1 proc.) były nieco tańsze niż rok wcześniej.

Żywności podrożała w porównaniu z rokiem poprzednim o 2,8 proc.

Ceny żywności w maju 2025 r. wzrosły o 2,8 proc. rok do roku, przy czym wzrost ten pozostał wyższy niż ogólna inflacja w maju. W kwietniu tempo wzrostu cen wyniosło również 2,8 proc.. Szczególnie wysokie wzrosty cen odnotowano w przypadku owoców (+7,4 proc.) oraz cukru, dżemu, miodu i innych wyrobów cukierniczych (+6,6 proc.) od maja 2024 r. do maja 2025 r. Ceny tłuszczów i olejów jadalnych (+4,7 proc.) oraz produktów mlecznych i jaj (+4,6 proc.) również wyraźnie wzrosły. W niektórych przypadkach można było zaobserwować odwrotne trendy cenowe: podczas gdy nastąpiły duże wzrosty cen (na przykład czekolada: +20,2 proc.; masło: +17,6 proc.), nastąpiły znaczne spadki cen (cukier: -27,5 proc.; oliwa z oliwek: -17,2 proc.). Inne wzrosty cen były znacznie poniżej średniej, na przykład chleba i zbóż (+0,7 proc.) oraz ryb, przetworów rybnych i owoców morza (+0,2 proc.). Ceny warzyw nieznacznie spadły w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku (-0,2 proc., w tym ziemniaków: -6,4 proc.).

Z wyłączeniem cen energii, stopa inflacji wyniosła +2,7 proc. w maju 2025 r. Stopa inflacji z wyłączeniem żywności i energii, często określana jako inflacja bazowa, wyniosła +2,8 proc. w maju 2025 r. Obie stopy przekraczały ogólną inflację od ponad roku co pokazuje, że inflacja była powyżej średniej w innych ważnych grupach produktów.

Nieznaczne wyhamowanie cen usług

Ceny usług (łącznie) były w maju o 3,4 proc. wyższe niż rok wcześniej. Wzrost cen usług nieznacznie wyhamował (kwiecień 2025 r.: +3,9 proc.). Od maja 2024 r. do maja 2025 r. wyższe ceny odnotowano w szczególności w przypadku usług kombinowanego transportu pasażerskiego (+11,4 proc.) i usług ubezpieczeniowych (+9,4 proc.). Wzrosty cen powyżej średniej odnotowano również w obszarze usług opiekuńczych, takich jak usługi placówek socjalnych (+9,1 proc.) i stacjonarne usługi zdrowotne (+6,5 proc.). Wiele innych usług było również wyraźnie droższych niż rok wcześniej, takich jak usługi listowe i paczkowe (+8,2 proc.), konserwacja i naprawa pojazdów (+5,5 proc.), noclegi (+5,1 proc.) i usługi gastronomiczne w restauracjach, kawiarniach itp. (+4,2). Czynsze netto z wyłączeniem kosztów ogrzewania (+2,1 proc.) nadal były znaczącym czynnikiem wpływającym na rozwój cen usług. Natomiast tylko kilka usług kosztowało mniej niż w tym samym miesiącu rok wcześniej, na przykład loty międzynarodowe (-8,7 proc.) i usługi telekomunikacyjne (-1,3 proc.).