Produkty strukturyzowane oferowane są w różnych formach. Mogą to być m.in. lokaty strukturyzowane, bankowe papiery wartościowe, obligacje, certyfikaty, fundusze inwestycyjne czy też ubezpieczenia. Do tej ostatniej grupy zalicza się polisy na życie i dożycie oraz polisy z ubezpieczeniowym funduszem kapitałowym (UFK). Wybór formy prawnej struktury ma istotne znaczenie dla klientów, ponieważ to od niej zależy, czy w razie ewentualnego zysku trzeba będzie odprowadzić 19-proc. podatek od dochodów kapitałowych. Z daniny na rzecz fiskusa zwolnione są bowiem jedynie polisy na życie i dożycie oraz – mało popularne wśród polskich inwestorów – fundusze luksemburskie.