Ostatnio jednak duże zainteresowanie giełdowych graczy wzbudziły jego inne zakupy – akcji Mostostalu Zabrze, w którym ma już ponad 12 proc. akcji. Pytany przez „Parkiet" o tę inwestycję powiedział, że to niezależne lokowanie kapitału i nie należy tego w żaden sposób łączyć z jego zaangażowaniem w Kopeksie. Kilka miesięcy temu pojawiły się plotki, że Jędrzejewski mógłby wyjść z Kopeksu, ale sam zainteresowany szybko je zdementował. Nie wykluczył natomiast zwiększenia zaangażowania w Mostostalu Zabrze, zapewniając jednocześnie w rozmowie z „Parkietem", że nie zamierza przejąć tej spółki.
992,2 mln zł – tyle warte są akcje Krzysztofa Jędrzejewskiego w Kopeksie, Rafamecie i Mostostalu Zabrze
O ile 44-letni Krzysztof Jędrzejewski o planach giełdowych mówi nawet dość chętnie (aczkolwiek nie zawsze), to o życiu prywatnym znacznie mniej. Wiadomo jednak, że kolekcjonuje bilety i ulotki z miejsc, które odwiedził.
Karierę zawodową zaczynał natomiast w Centrum Ogrodniczym Iglak. Jest bowiem absolwentem Wydziału Ogrodniczego Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Obecnie przewodniczy radzie nadzorczej Kopeksu.