W 2011 roku spółka sprzedała 439 mln jaj, czyli o 25 proc. więcej niż rok wcześniej. O 14 proc. wzrosła też średnia cena za jajko do 0,62 hrywien. Firma wyeksportowała 79 mln jaj, 74 proc. więcej niż w 2010 roku.
Zwiększyła się też sprzedaż suchych i płynnych produktów jajecznych odpowiednio o 20.8 proc., do 1,3 tys. ton i 23,9 proc., do ok. 4,1 tys. ton. Średnia cena sprzedaży dla suchych produktów jajecznych wzrosła o 14 proc. do 40,32 hrywien za kilogram, podczas gdy cena dla płynnych produktów jajecznych wzrosła o 7 proc. do 13,24 hrywien za kilogram. Eksport suchych produktów jajecznych w 2011 r. zmniejszył się z 220 ton do 217 ton.
Poprawa wyników w tym segmencie była możliwa dzięki zrealizowanym inwestycjom. W ramach programu inwestycyjnego Ovostar zwiększył swoje możliwości produkcyjne o 28 proc., do 2,7 mln miejsc dla kur niosek. Na koniec grudnia 2011 r. spółka miała w sumie 3,1 mln ptaków (wobec 2,4 mln ptaków w 2010 r.), w tym 2,3 mln kur niosek (było 1,8 mln sztuk).
W ubiegłym roku Ovostar sprzedał też ponad 1,43 tys. ton oleju słonecznikowego po średniej cenie 7,76 tys. hrywien za tonę.
Spółka podała, że realizuje program inwestycyjny zgodnie z harmonogramem. Trzeci z sześciu budynków dla drobiu, gdzie odbywa się produkcja jaj, został całkowicie przebudowany i obecnie jest w trakcie instalacji urządzeń. Rekonstrukcja czwartego kurnika jest obecnie zrealizowana w 60 proc. . Z kolei w zakładzie przetwórstwa zostały już zamontowane urządzenia do pasteryzacji jaj. Obecnie są one w trakcie prac rozruchowych. Zarząd oczekuje, że pełny cykl odbudowy być ukończona w lutym 2012.
