Wakacje all inclusive

Czas odpoczynku, czas odkrywania nowych zakątków, powracania do znanych i lubianych. Wakacje kojarzą się także z wolnością od codziennych obowiązków, w tym myślenia nad komponowaniem codziennego menu.

Dlatego wybieramy miejsca, gdzie przede wszystkim nie będziemy musieli się martwić o organizowanie i przyrządzanie posiłków, tak jak to przeważnie ma miejsce w ciągu roku. Oprócz podstawowego wyżywienia decydujemy się na opcję all inclusive. Płacimy więcej, mamy jeszcze więcej. I tutaj czyha niebezpieczeństwo. Jak zachować rozwagę i nie przywieźć nadbagażu w postaci uciążliwego tłuszczyku? Poniżej kilka praktycznych podpowiedzi:

- Należy zjadać przynajmniej cztery posiłki dziennie, regularnie zaplanowane. Pomiędzy nimi nie warto jeść wszystkiego, czego jest w takim przypadku pod dostatkiem. Tutaj istnieje największa trudność i czeka najwięcej pracy...

- Nie zjadaj dużych ilości naraz – gdy będziesz miał szeroki wachlarz wyboru, rozłożenie porcji w ciągu dnia nie powinno stanowić problemu.

- Zawsze staraj się wybierać „świeżości" – lokalne owoce, warzywa. Niech znajdą się w każdym posiłku. Dobrze się nawodnisz i zadbasz o prawidłowe funkcje układu pokarmowego.

- Spożywanie potrawy rozpocznij właśnie od warzyw. Dzięki temu zaspokoisz pierwszy głód i prawdopodobnie zjesz mniej z tego, co pozostanie na talerzu: mięsa czy ziemniaków.

- Jeśli jest to możliwe, przed głównym posiłkiem zdecyduj się na czerwonego grejpfruta, kawałek ananasa czy kilka truskawek – zahamują wchłanianie tłuszczu.

- Wybieraj dania z grilla lub na parze, bez skóry i panierki, np. kurczaka lub rybę.

- Zamień frytki na warzywa. Zamiast smażonych ziemniaków wybierz dodatkową porcję warzyw. Popraw małym owocem.

- Unikaj sosów. Ewentualnie wybieraj te na bazie chudych jogurtów, oliwy.

- Zamiast drinka sącz przed posiłkiem wo-dę gazowaną z cytryną – bąbelki sprawią, że poczujesz się pełniej.

- W zależności od kraju, w którym przebywasz, zapoznaj się z założeniami tamtejszej kuchni i zaplanuj mniej więcej jakość swojej diety.

- Zaopatrz się w synbiotyk – uchroni cię przed dolegliwościami układu pokarmowego.

- Deser – warto wybrać sałatkę owocową lub kawę z miniaturą ciastka.

- Skosztuj miejscowych specjałów, zapamiętaj potrawy, produkty, które szczególnie zwróciły uwagę twoich kubków smakowych. Inspiruj się!

- Drinki – pamiętaj, że nadwyżka alkoholu nie ułatwia dbałości o linię i nierzadko powoduje wzrost apetytu i tzw. pustkę w żołądku.

[email protected]