Analitycy DI Investors uważają, że przejęcie sieci Da Grasso dobrze wpisywałoby się w strategię spółki – Da Grasso jest rozpoznawalną marką, trzecią największa siecią gastronomiczną w Polsce. Ale na tym etapie w ich ocenie jest to informacja neutralna dla wyceny spółki. Ostateczna ocena wpływu transakcji na wycenę ekspertów rynkowych będzie możliwa dopiero po ujawnieniu przez spółkę szczegółów dotyczących transakcji oraz planów Sfinksa związanych z tą siecią. „Biorąc pod uwagę, że nie znamy wyników Da Grasso za rok 2014, trudno wypowiadać się na temat wyceny. Cena zakupu w wysokości 55mln zł implikowałaby wskaźnik EV/sprzedaż na poziomie 2,6x w porównaniu do wskaźnika Sfinksa na poziomie 1,1x." – czytamy w raporcie, który powstał na okoliczność podpisanie listu intencyjnego w sprawie przejęcia sieci Da Grasso przez Sfinksa.