Ceny wołowiny osiągnęły w USA poziom 3,21 dolara za funt (0,45 kg), bijąc poprzedni rekord z września ubr. (3,13 USD). Powodem nie jest bynajmniej choroba wściekłych krów, ale ciężka zima na środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych. W odróżnieniu od Europy spożycie mięsa wołowego na głowę mieszkańca ciągle rośnie w USA i w 2000 roku wyniosło 99,5 funta.
Parkiet ? Nowy Jork