W zakończonej właśnie zbiórce Mazurska Manufaktura nie zebrała wymarzonych 4 mln zł na portalu BeesFund, muszą jej wystarczyć 2,5 mln zł od 1008 chętnych, na pociechę jednak zostaje znany akcjonariusz – 400 tys. zł zainwestowała w spółkę Magda Gessler i obecnie jest ambasadorką akcji. Manufaktura chce przywrócić znaną niegdyś markę piwa Jurand.

To kolejna zbiórka na browar w tym roku; największe szanse na osiągnięcie celu maksymalnego pułapu zbiórek, czyli 4 mln zł, ma browar Pinta. „Dzięki kampanii crowdfundingowej razem zbudujemy browar, który kompleksowo wypełni niszę na rynku – piwa starzone w drewnianych beczkach, piwa dzikie i kwaśne style, piwne eksperymenty – tego oczekują koneserzy" – informuje Pinta w swoim prospekcie. Idzie jej zdecydowanie lepiej niż Manufakturze, może dlatego, że to znany gracz na rynku kraftów. Na portalu Crowdway browar zebrał już 3,9 mln zł, czas zbiórki został przedłużony do końca lipca. O życzliwość portfeli walczy też jeszcze browar Brokreacja, któremu za dużo się nie udało, z 4 mln zł w chwili pisania artykułu miał jedynie 404,7 tys., a zbiórka skończyła się w środę o północy.

W kolejce na Beesfund czekają browary Wrężel i Rzeka Piwa – obydwa chcą zbudować browar stacjonarny – oraz browar Wilk, który nawet jeszcze nie ujawnia, na co zbiera. Wcześniej pieniądze w ten sposób uzbierały Inne Beczki (0,4 mln zł), Doctor Brew (3,24 mln zł), Brodacz (1,2 mln zł) oraz Jastrzębie (3,8 mln). Wszyscy chcą dostać kawałek tortu piwnych specjalności, który już dziś jest warty 526 mln zł i rośnie w tempie 12 proc. rocznie – jak policzył właśnie Nielsen na prośbę „Parkietu". Cały rynek alkoholu w sprzedaży detalicznej w ciągu ostatnich 12 miesięcy zakończonych w maju 2019 r. był wart 35,3 mld zł, rynek piwa rósł o 7 proc. rok do roku. Fenomenem jest półka piw bezalkoholowych, które notują wzrost sięgający 77 proc., a wartość sprzedaży osiągnęła już 593 mln zł – więcej niż wartość sprzedaży piw kraftowych.

Browary się organizują, powstałe w ub. r. Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych szacuje, że w 2018 r. na rynek trafiło 2013 premier, a średni roczny poziom produkcji browaru kraftowego to ponad 2845 hl piwa, głównie górnej fermentacji. aPI