Rekordowe ceny skupu mleka i mniejszy popyt na produkty mleczarskie oraz wysokie ceny energii wygenerowały kryzys w polskim mleczarstwie. Słabe są wyniki ekonomiczne przetwórców, pojawiają się już sygnały o problemach z płatnościami za mleko. Zyski brutto firm zmniejszyły się w I kwartale 2023 r. do 64,8 mln zł, wobec 895 mln zł przed rokiem – wyliczyła Polska Izba Mleka. Zysk netto branży wyniósł 24,6 mln zł, wobec 783,5 mln zł w I kwartale 2022 r. Co więcej, zaledwie 43,2 proc. firm wygenerowało zyski (spośród tych, które złożyły sprawozdania F-01), wobec 81 proc. przed rokiem.