Ubiegły rok przyniósł spadki produkcji niemal we wszystkich częściach rynku solnego w Polsce. Z najnowszych danych wynika, że w styczniu ten trend był kontynuowany. Fot. AdobeStock
Ubiegły rok przyniósł spadek produkcji soli w Polsce. Z danych GUS-u wynika, że w tym czasie soli kamiennej pozyskano 842 tys. ton, a warzonej 308 tys. ton (bez soli odpowiedniej do spożycia przez ludzi). W porównaniu z 2022 r. oznaczało to spadek o 18,6 proc. oraz o 6,9 proc. Trend spadkowy widoczny był również w styczniu. W ujęciu rok do roku produkcja soli kamiennej zmalała o 6 proc., a warzonej o 11,8 proc. Jeszcze gorzej było na rynku soli spożywczej. Produkcja kamiennej zmalała w ubiegłym roku do niespełna 10 tys. ton, czyli o 33,1 proc., a warzonej do 204,6 tys. ton, tj. o 22,5 proc. W styczniu skala tych spadków pogłębiła się.
Zyskaj pełen dostęp do aktualnych i sprawdzonych informacji, wnikliwych analiz, komentarzy ekspertów, prognoz i zestawień publikowanych wyłącznie na PARKIET.COM w formie tekstów oraz treści audio i wideo.
