The Guardian: Wino piją od 6 tys. lat

W grocie na Sycylii uczeni z University of South Florida odnaleźli naczynia z terakoty, a na ich dnie osad, który po badaniach okazał się pozostałością po winie.

Z tego wynika, że napój ten był wytwarzany i konsumowany na tej wyspie już w czwartym tysiącleciu przed naszą erą.

Dotychczasowe odkrycia wskazywały, że mieszkańcy dzisiejszych Włoch wytwarzali i pili wino 1200 lat przed Chrystusem. Teraz okazało się, że robili to co najmniej trzy tysiąclecia wcześniej.

Wprawdzie niektórzy eksperci sugerują, że ludzkość zaczęła wytwarzać wino nawet 10 tys. lat temu, ale ślady znalezione w 2011 r. w okolicach armeńskiej wioski Areni – dotychczas uważane za najstarsze – też pochodziły sprzed około 6 tys. lat. Co więcej, po dokładniejszych badaniach okazało się, że znalezione tam resztki były sfermentowanymi granatami, a nie winogronami.