W poniedziałek GUS podał finalne dane o inflacji w lipcu 2023 r. Potwierdziły się jego wstępne szacunki z końca zeszłego miesiąca – ceny towarów i usług poszły w górę o 10,8 proc. w porównaniu z lipcem 2022 r. Mocniej zdrożały przy tym usługi, średnio o 11,3 proc., zaś ceny towarów wzrosły w ciągu roku o 10,6 proc.
Ceny żywności i napojów bezalkoholowych poszły jednak w tym czasie w górę mocniej, bo aż o 15,6 proc. Najmocniej w tej grupie drożał cukier, o 47,9 proc. Mocno rosły też ceny warzyw (o 23,5 proc.), jaj (22,2 proc.), kakao i czekolada w proszku (19,5 proc.), mięso wieprzowe (18,5 proc.), soki owocowe i warzywne (18 proc.), jogurt, śmietana, napoje i desery mleczne (18 proc.), kawa (17 proc.), makarony (16,7 proc.). W tempie dwucyfrowym drożały też m.in. pieczywo (13,3 proc.) i ryż (13,9 proc.), ryby i owoce morza (16 proc.), wędliny (16,1 proc.), mleko (16,1 proc.), herbata (14,5 proc.), wody mineralne i źródlane (13,9 proc.). W lipcu tańsze niż przed rokiem było natomiast masło (o blisko 8 proc.), oleje i tłuszcze, a także mięso drobiowe (o ponad 2 proc.). Napoje alkoholowe zdrożały w tym czasie o 13 proc., a wyroby tytoniowe – o ponad 7 proc.
Ciągle bardzo wyraźnie w górę w porównaniu z cenami sprzed roku szły w lipcu ceny energii cieplnej – o 38,3 proc., energii elektrycznej – o 22,3 proc. i gazu – o 14,9 proc. Usługi lekarskie były droższe o 13,4 proc., a gazety i czasopisma o 20,7 proc.
Małą pociechę w tym wszystkim można znaleźć w danych o inflacji miesięcznej. W lipcu, w porównaniu z czerwcem tego roku, ceny towarów i usług spadły bowiem o 0,2 proc. Był to przy tym trzeci z rzędu miesiąc stabilizacji cen, bowiem w maju i w czerwcu ceny nie zmieniły się w porównaniu odpowiednio z kwietniem i majem. W lipcu o nieco ponad 1 proc. w stosunku do czerwca taniała żywność, w tym mąka, mięso drobiowe, tłuszcze, owoce i warzywa, a nawet nieznacznie cukier. Nieznacznie wzrosły ceny pieczywa, nieco mocniej (ale poniżej 1 proc.) wędlin, herbaty czy soków.
GUS podał też, jaki wpływ na wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem miały zmiany cen poszczególnych towarów i usług. I tak, w porównaniu z czerwcem, najmocniej wpłynęły nań niższe ceny żywności (o 1,3 proc.) oraz odzieży i obuwia (o 3,1 proc.). Obniżyły one wskaźnik inflacji ogółem odpowiednio o 0,34 pkt proc. i 0,13 pkt proc. Wyższe ceny w zakresie rekreacji i kultury (o 1,6 proc.), mieszkania (o 0,2 proc.) oraz restauracji i hoteli (o 0,7 proc.) podwyższyły wskaźnik odpowiednio o 0,10 pkt proc., 0,05 pkt proc. i 0,04 pkt proc. Natomiast w porównaniu z miesiącem analogicznym poprzedniego roku wyższe ceny w zakresie żywności (o 15,6 proc.), mieszkania (o 13,1 proc.) oraz rekreacji i kultury (o 12,1 proc.) podniosły wskaźnik inflacji ogółem odpowiednio o 3,79 pkt proc., 3,26 pkt proc. i 0,75 p. proc. W przeciwnym kierunku działały ceny transportu (o 8,5 proc.), które obniżyły wskaźnik o 0,90 pkt proc.