Spółki restauracyjne będą karmić zyskami

Giełdowe firmy wykorzystały spowolnienie gospodarcze na gruntowną restrukturyzację swoich biznesów oraz na inwestycje.

Publikacja: 05.04.2015 08:00

Spółki restauracyjne będą karmić zyskami

Foto: Bloomberg

Polski rynek gastronomiczny ma wartość prawie 24 mld zł. Rośnie w tempie około 3 proc. rocznie. Okres przed Wielkanocą dla wielu restauratorów jest czasem wzmożonej pracy, ponieważ z roku na rok na popularności zyskuje catering, zamawiany m.in. przed firmy, które organizują spotkania dla pracowników.

Eksperci podkreślają, że branża restauracyjna ma w Polsce dobre perspektywy, ale mimo to łatwiej wskazać firmy, które w ostatnich latach zbankrutowały, niż te które odniosły sukces. W atmosferze skandalu z warszawskiej giełdy zniknął PolRest, następnie zbankrutowało Polskie Jadło, a teraz w upadłości likwidacyjnej jest R&C Union.

Pozostało jeszcze 90% artykułu
Skorzystaj z promocji i czytaj dalej!

Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com

Parkiet PLUS
"Agent washing” to rosnący problem. Wielkie rozczarowanie systemami AI
Parkiet PLUS
Sytuacja dobra, zła czy średnia?
Parkiet PLUS
Pierwsza fuzja na Catalyst nie tworzy zbyt wielu okazji
Parkiet PLUS
Wall Street – od euforii do technicznego wyprzedania
Parkiet PLUS
Polacy pozytywnie postrzegają stokenizowane płatności
Parkiet PLUS
Jan Strzelecki z PIE: Jesteśmy na początku "próby Trumpa"