Organizatorem wydarzenia jest Grupa PTWP, wydawca m.in. magazynu „Rynek Spożywczy", oraz portali dlahandlu.pl i portalspozywczy.pl.
Drugi dzień forum poświęcony był rynkowi handlowemu. W debatach wzięli udział przedstawiciele największych firm branży, m.in. Lidl Polska, Jeronimo Martins Dystrybucja, Makro, Żabka, Stokrotka, Alma Market czy Ruch. – Obecnie mamy wysoki poziom konkurencji i duże wyzwania dla tego rynku, ale ten biznes będzie rósł, bo to jedyna droga – mówił David Boner, prezes Makro Cash & Carry.
Jego zdaniem za pięć lat będziemy mieli do czynienia z większą konsolidacją na tym rynku i większym wykorzystaniem wielu kanałów dystry-bucji.
