Według wstępnych danych, w zeszłym roku Kaliszanka, znana jako producent wafli Grześki, zarobiła 21 mln zł przy przychodach wynoszących 121 mln zł. Zysk netto Ziołopeksu, który zajmuje się produkcją Bakalii, przekroczył 8,5 mln zł przy 115 mln zł przychodów.
Kolański podaje jednocześnie, że chce połączyć spółki obejmując 4,7 mln nowych akcji Jutrzenki w zamian za posiadane udziały Ziołopeksu i Kaliszanki. W wyniku takiej operacji łączna liczba papierów giełdowej firmy wzrosłaby z 2,61 do 7,31 mln, a udział rodziny Kolańskich w akcjonariacie wyniósłby ok. 83 proc. wobec obecnych 51,5 proc.