Indeks składający się z cen 55?surowców spożywczych wzrósł do 234 pkt z 231 pkt w maju – poinformowała Organizacja do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Wskaźnik ten rekordowy poziom 238 pkt osiągnął w lutym.

Indeks cukru obliczany przez FAO wzrósł o 15 proc., bo największy na świecie producent tego surowca Brazylia ostrzegła, że jej tegoroczne zbiory trzciny będą mniejsze niż w 2010 r. O 1 pkt, do 232 pkt, wzrósł też indeks cen mleka i jego przetworów.

Nieco inny obraz daje indeks żywnościowy S&P składający się z cen ośmiu produktów znajdujących się w obrocie na giełdach terminowych. Wskaźnik ten jest obecnie najniżej od listopada. Ponad połowę tego indeksu stanowią pszenica i kukurydza, a ceny tej ostatniej w czerwcu spadły o 17 proc., najbardziej od października 2008 r. Pszenica w minionym miesiącu staniała w Chicago o 21 proc.

FAO, ale także OECD przewidują, że w bieżącej dekadzie wzrost produkcji rolnej na świecie zmniejszy się do średnio 1,7 proc. rocznie z 2,6 proc. w minionym dziesięcioleciu.