Amazon Bar (bo tak będzie nazywał się ten lokal) zostanie otworzony 20 października w tokijskiej dzielnicy Ginza. Będzie on otwarty tylko przez 10 dni a spółka nie wyjaśniła czemu tylko tak krótko. Zamiast menu będzie funkcjonował w nim system rekomendacji. Sommelierzy będą na miejscu doradzali klientom jakie powinni wybrać drinki. W lokalu będą też dostępne specjalne drinki, serwowane tylko tam.
W zeszłym roku Amazon uruchomił w Japonii system sommelierskiej rekomendacji win na telefon. Spółka rozszerza też swoją obecność na rynku spożywczym. Kilka miesięcy temu kupiła sieć sklepów Whole Foods.
