Reklama

The Guardian: Awokado w ochronnej powłoce

W tym tygodniu w europejskich sklepach rozpocznie się sprzedaż awokado o dwa razy dłuższym okresie dojrzałości i przydatności do spożycia niż dotychczas.

Publikacja: 10.12.2019 06:03

The Guardian: Awokado w ochronnej powłoce

Foto: Adobestock

Owoce będą dodatkowo chronione jadalną i bezsmakową powłoką wyprodukowaną w Stanach Zjednoczonych z wyłącznie roślinnych materiałów. Ta przełomowa technologia w amerykańskich supermarketach została zastosowana już w minionym roku. Dzięki temu o ponad połowę spadła ilość wyrzucanych owoców i warzyw, i to nie tylko awokado, ale także jabłek, limonek, szparagów czy cytryn. Znacząco zmniejszyło się też stosowanie plastikowych opakowań. Owoce i warzywa pokrywane są sprayem, który z jednej strony opóźnia ucieczkę wody z powierzchni owoców i warzyw, a z drugiej chroni je przed dostępem tlenu.

Tylko 29zł miesięcznie przez cały rok!

Skorzystaj z promocji i czytaj dalej.

Zyskaj pełen dostęp do aktualnych i sprawdzonych informacji, wnikliwych analiz, komentarzy ekspertów, prognoz i zestawień publikowanych wyłącznie na PARKIET.COM w formie tekstów oraz treści audio i wideo.

Reklama
Gospodarka światowa
Kto wygra walkę o supremację w dziedzinie sztucznej inteligencji?
Materiał Promocyjny
Inwestycje: Polska między optymizmem a wyzwaniami
Gospodarka światowa
Donald Trump zawęził wybór kandydatów na szefa Fedu. I stawia jeden warunek
Gospodarka światowa
Niemiecka inflacja potwierdzona, usługi wywierają presję na wzrost cen
Gospodarka światowa
Brytyjska gospodarka hamuje. PKB niespodziewanie na minusie
Materiał Promocyjny
Jak producent okien dachowych wpisał się w polską gospodarkę
Gospodarka światowa
Do 2035 r. jedna czwarta mieszkańców Niemiec będzie na emeryturze
Gospodarka światowa
„Najbardziej szalone IPO w historii”. Wycena SpaceX sięgnie bilionów dolarów?
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama