Skorzystaj z promocji i czytaj dalej!
Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com
Wojna w Ukrainie wywoła poważne turbulencje na rynkach żywności
Działania wojenne za naszą wschodnią granicą ograniczą eksport żywności z Ukrainy i Rosji. Kraje, które ją importują, będą musiały poszukać nowych dostawców, być może także w Polsce. Biedniejszym może zagrozić głód, bo ceny już poszły mocno w górę, a i tak były wysokie.
To, co dzieje się na światowych rynkach żywności, śledzi Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO). Już zeszły rok stał pod znakiem mocno rosnących cen. Odzwierciedla to wyznaczany przez FAO indeks światowych cen żywności. W styczniu 2021 r. miał wartość 113,5 pkt, w grudniu 134,1 pkt i znalazł się bardzo blisko historycznego rekordu. Zwyżki napędzały pandemia, zerwane łańcuchy dostaw, rosnące koszty surowców energetycznych, drożejąca w związku z tym produkcja, a także różne klęski naturalne, susze, przymrozki, powodzie, pożary.
Pozostało jeszcze 92% artykułu
