Według ministra obecna sytuacja ekonomiczna Polskiego Cukru jest bardzo trudna, gdyż firma, której zadłużenie na 30 września 2002 roku wynosiło ok. 660 mln zł, ma kłopoty z utrzymaniem płynności finansowej.
Woźniakowski zapowiedział we wtorek, że do końca kwietnia doradca Polskiego Cukru ds. restrukturyzacji ma przedstawić ostateczny projekt przebudowy holdingu. Poprzedni plan, który został przedstawiony Ministerstwo Skarbu Państwa (MSP) przez zarząd Polskiego Cukru nie został zaakceptowany przez resort.
Restrukturyzacja, zdaniem wiceministra, ma polegać m.in. utworzeniu struktury koncernowej oraz na wygaszaniu produkcji w niektórych cukrowniach i przenoszeniu limitów sprzedaży cukru do tych firm, w których produkcja jest najbardziej opłacalna.
Proces ten ma być jednak tak prowadzony, aby utrzymać miejsca pracy poprzez uruchamianie w cukrowniach, w których nie będzie już produkowany cukier, innych rodzajów działalności.
Według Woźniakowskiego środki na restrukturyzację Polskiego Cukru mają pochodzić ze sprzedaży 95% akcji Śląskiej Spółki Cukrowej (ŚSC) francuskiej firmie Saint Louis Sucre International za 250,5 mln zł.