Cena na targowiskach wyniosła 50,80 zł i była niższa odpowiednio o 2,3 proc. i o 12,8 proc. Żyto w skupie kosztowało 37,08 zł za kwintal, czyli o 1 proc. mniej niż przed miesiącem i o 14,6 proc. mniej niż przed rokiem, a na targowiskach średnio 38,33 zł za kwintal (odpowiednio mniej o 1,5 proc. i o 14,1 proc.). Ceny skupu ziemniaków spadły po raz pierwszy od października i w kwietniu wyniosły 48,08 zł za kwintal, czyli o 0,5 proc. mniej, niż w kwietniu, ale o 32 proc. więcej, niż przed rokiem. Cena na targowiskach wyniosła 52,70 zł za kwintal. Utrzymał się spadek cen żywca wieprzowego. Ceny skupu spadły o 6,8 proc. w porównaniu z kwietniem i o 15,9 proc. w porównaniu z majem 2001 roku, a ceny targowiskowe spadły o 7,7 proc. w stosunku do kwietnia i o 14 proc. w stosunku do ubiegłego roku. Wzrost cen w maju odnotowano tylko w skupie drobiu rzeźnego. Średnia cena wyniosła 2,87 zł za kilogram, czyli o 1,7 proc. więcej, niż w kwietniu, ale o 17 proc. mniej, niż w maju ubiegłego roku. Ceny żywca wołowego w porównaniu z poprzednim miesiącem spadły w skupie o 4 proc. w porównaniu z kwietniem i o 5,8 proc. w stosunku do maja 2001 roku. Na targowiskach ceny żywca spadły o 2,4 proc. w stosunku do kwietnia, a w porównaniu z ubiegłym rokiem żywiec wołowy był nieznacznie droższy, o 0,3 proc. Nadal utrzymywała się spadkowa tendencja cen mleka. W maju ceny mleka w skupie kształtowały się średnio na poziomie 70,16 zł za hektolitr, czyli były niższe o 7,7 proc. od notowanych w poprzednim miesiącu i o 9,2 proc. niż przed rokiem.
(PAP)
