Financial times 20 lipca 2006
Pieczywo może zdrożeć
Wysokie temperatury, niskie zapasy ziarna na świecie i wzrost zapotrzebowania na surowiec do produkcji biopaliw wywindowały ceny pszenicy na poziom najwyższy od 10 lat. Może to doprowadzić wkrótce do dużych zwyżek cen chleba i makaronów. Podrożeć mogą także kukurydza i jęczmień, co może przełożyć się z kolei na koszty produkcji piwa i płatków kukurydzianych. W Wielkiej Brytanii upały zmusiły farmerów do przeprowadzenia żniw miesiąc wcześniej niż ma to miejsce zazwyczaj. Włosi z kolei obawiają się, że wysokie temperatury mogą wyrządzić na północy kraju szkody o wartości 100 mln euro. Tegoroczne plony mogą być tam mniejsze
o 9 procent w stosunku do roku ubiegłego. Kontrakt terminowy na tonę pszenicy w Wielkiej Brytanii kosztuje już 83,25 funta (wzrost
o 23 proc. od początku roku).