Duda może liczyć na duże korzyści

Zakłady Mięsne Biernacki to łakomy kąsek. Firma ma niezłą pozycję na rynkach dalekowschodnich. Dysponuje też popularną marką wędlin. Na tym właśnie zależy Polskiemu Koncernowi Mięsnemu Duda

Zakłady Mięsne Biernacki (ZMB) to firma rodzinna, istnieje od 1994 r. - To dynamicznie rozwijające się przedsiębiorstwo - ocenia Witold Choiński, prezes Izby Polskie Mięso.

Wreszcie mają markę

ZMB jest grupą pięciu spółek: zakładu ubojowo-rozbiorowego, innego - produkującego wędliny, chłodni, gospodarstwa rolnego oraz sieci marketów Dino. Wszystkie firmy zlokalizowane są w południowo-zachodniej części Polski, czyli niedaleko zakładów Dudy. Łączna sprzedaż ZMB to 350-400 mln zł rocznie. Największe obroty generuje ubój. Wojciech Biernacki, współwłaściciel ZMB, podkreśla jednak, że szybko rozwija się również segment handlowy. - Dziś mamy 70 sklepów. W przyszłym roku będziemy otwierać kolejne - mówi W. Biernacki. Duda nie jest jednak zainteresowana zakupem sieci Dino. Nie wiadomo na razie, czy pozostanie ona własnością rodziny Biernackich, czy zostanie sprzedana np. większej sieci handlowej.

ZMB dysponuje też popularną marką Agro-Rydzyna. Sprzedaje pod nią ok. 60 rodzajów wędlin - droższych i tańszych. Duda zapowiadała wcześniej, że zamierza wykorzystać markę jednego z przejętych zakładów i firmować nią produkty z segmentu premium. Niewykluczone że chodziło właśnie o Agro-Rydzynę.

Pomogą w Azji

ZMB jest dużym eksporterem. Za granicą sprzedaje 80 proc. wyrobów. Z tego trzy czwarte produkcji trafia na rynki Unii Europejskiej, reszta - do krajów trzecich. ZMB szczególnie zależy na rozwijaniu sprzedaży na Dalekim Wschodzie. Dobrze już sobie radzi w Korei Południowej. Na dalekowschodnich rynkach zależy również od dawna Dudzie. W tym tygodniu podpisała nawet duży kontrakt na dostawy wieprzowiny do Korei i Japonii. W ramach umowy będzie dostarczać mięso produkcji własnej oraz z zakładów Biernackich. Wartość dostaw w przyszłym roku ma wynieść 12 mln dolarów, a w 2008 r. - 15 mln dolarów (łącznie 80 mln zł).

Wolą polskiego właściciela

W. Biernacki nie komentuje ewentualnej sprzedaży ZMB Dudzie. Zdradza jednak, że jego firmą od dawna interesują się zachodni inwestorzy branżowi. - Nie chcę jednak sprzedać przedsiębiorstwa zagranicznemu graczowi - dodaje. Tłumaczy, że źle przyjęłaby to załoga. Polskiego właściciela powinni przyjąć bez oporów.