Kukurydza na giełdzie w Chicago staniała o 13 proc. z rekordowych 8,49 USD za buszel z 10 sierpnia. Cena pszenicy spadła w Paryżu o 4,8 proc. z 14-miesięcznego maksimum z lipca. Farmerzy na północnej półkuli wraz z upływem żniw zwiększają obecnie dostawy, ale amerykański Departament Rolnictwa ostrzega, że zapasy kukurydzy i soi jako odsetek spożycia tych zbóż spadnie do poziomu najniższego od 37 lat z powodu suszy w USA.
Cena kukurydzy o tej porze w przyszłym roku może sięgnąć nawet 10 USD za buszel, gdyż hodowcy bydła i trzody chlewnej nie zmniejszyli stad, mimo że koszty paszy wzrosły – przewiduje Kussein Allidina, analityk surowcowy z Morgan Stanley. Z tego samego powodu w górę zapewne pójdą ceny pszenicy, zwłaszcza że hodowcy często zastępują nią droższą kukurydzę.
