Dzięki żywności spadnie inflacja - uważają analitycy BGŻ. Spodziewają się oni, że w ciągu najbliższych 12 miesięcy żywność będzie taniała, co może obniżyć wskaźnik wzrostu cen o 0,05-0,1 pkt proc.

Największy wpływ na tę zmianę będą miały ceny zbóż. Ceny pozostałych produktów żywnościowych będą jedynie znikomie oddziaływać na wielkość inflacji. Co ciekawe, spadek cen zbóż wpłynie na inflację nie od razu, ale dopiero na początku 2008 r., kiedy tanie tegoroczne zboże trafi do odbiorców. Ci, dzięki ziarnu, będą mogli obniżyć ceny pieczywa oraz produktów zbożowych. Tańsze zboże może się także przełożyć na niższe ceny mięsa.

Ceny żywności są szczególnie ważne, gdyż - według ekonomistów - to one odpowiadają za wyższą od oczekiwanej inflację w maju (wyniosła ona 2,3 proc. zamiast prognozowanych 2,1 proc.).

- Inflację podbił wyższy niż przewidywany wzrost cen owoców i warzyw w maju - powiedziała wczoraj wiceminister finansów Katarzyna Zajdel-Kurowska. Według niej, w lecie będziemy mieli spadek cen żywności, co może przełożyć się na spadek inflacji w kolejnych miesiącach bieżącego roku.

MG