Restauratorzy mają duży apetyt na zwyżki. Sprzyja im rynek

I półrocze dla AmRestu stało pod znakiem przejęć, a to z pewnością nie koniec. Sfinks stara się realizować ogłoszoną w kwietniu strategię. Duży potencjał do rozwoju ma Mex, który stawia na marki własne i przyciąga dywidendą.

Publikacja: 18.07.2017 14:00

Restauratorzy mają duży apetyt na zwyżki. Sprzyja im rynek

Foto: Fotorzepa, Radek Pasterski

W ostatnich pięciu latach wydatki Polaków na usługi gastronomiczne wzrosły o ponad 20 proc. Według prognoz Oxford Economics przez najbliższą dekadę dynamika ta będzie się utrzymywała, a nawet może rosnąć. Zdaniem Aleksandry Jakubowskiej, analityczki Vestor DM, branżę gastronomiczną wspierają czynniki makro, takie jak niski poziom bezrobocia czy program 500+. Według GFK Polonia w samym 2016 r. polski rynek gastronomiczny wzrósł o 9 proc., do blisko 33 mld zł.

Chodzi o budowę skali

Pozostało 94% artykułu

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów parkiet.com

Kontynuuj czytanie tego artykułu w ramach subskrypcji Parkiet.com

Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com

Analizy rynkowe
Bessa w pełnej okazałości
Gospodarka krajowa
Stopy nie muszą przewyższyć inflacji, żeby ją ograniczyć
Analizy rynkowe
Spadki na giełdach boleśnie uderzają w portfele miliarderów
Analizy rynkowe
Dywidendy nie takie skromne
Analizy rynkowe
NewConnect: Liczba debiutów wyhamowała
Analizy rynkowe
Jesteśmy na półmetku bessy. Oto trzy argumenty